Начать продавать на Satu.kz
Корзина
3 отзыва

Шкаф пекарский UNOX

Шкаф пекарский UNOX

1 065 000 Тг.

  • Под заказ
  • Код: XB 693
+7 (777) 139-58-57
Шкаф пекарский UNOXШкаф пекарский UNOX
1 065 000 Тг.
Под заказ
Купить
+7 (777) 139-58-57
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Шкаф пекарский UNOX XB 693

(860х882х930 мм, 380 В, 10.3 кВт) Пароконвекционная печь Unox XB 693 используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции и приготовления кондитерских полуфабрикатов.
Этот пекарский шкаф позволяет работать в режиме предварительного разогрева до 260 °C, в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в пароконвекционном режиме при температуре 48-260 °C. Кроме того, печь оснащена технологией Steam Plus для ручной подачи пара в камеру, технологией DRY.Plus, отвечающей за быстрое устранение лишней влаги из камеры и «INF» функцией для непрерывной работы печи. Несколько вентиляторов печи работают с двумя скоростями и в реверсивном режиме (технология AIR Plus). Печь с механическим управлением имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления и предохранительный термостат, предотвращающий перегрев. Рабочая камера печи с освещением галогеновыми лампами длительного срока службы рассчитана на одновременное размещение противней 600х400 мм на шести уровнях с расстоянием между ними 80 мм. Профилированные направляющие, изготовленные из нержавеющей стали, имеют L-образную форму, создающую условия для удобной загрузки.

 

Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Гарантийный срок  12 мес
Сфера использованияHoReCa
Вид оборудованияПекарский шкаф
Максимальная рабочая температура  260 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Количество противней в секции6 шт.
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Габаритные размеры
Ширина882 мм
Длина860 мм
Высота930 мм
Пользовательские характеристики
Номинальная потребляемая мощность103
  • Цена: 1 065 000 Тг.